Co potrzebujemy? 

Biszkopt:

• ¾ szklanki mąki pszennej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka
• ¾ szklanki cukru

Masa:

• ananas w puszce
• 2 duże jogurty naturalne
• galaretka cytrynowa

Upiecz biszkopt w dużej tortownicy, ostudź i przekrój na 2 części. Na jedną część biszkoptu wyłóż ¾ opakowania jogurtu, następnie połóż połowę pokrojonych  i osączonych w kostkę owoców. Na owoce położyć biszkopt, resztę jogurtu, ½ opakowania jogurtu, resztę owoców i zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w dwóch szklankach wody. Całość włóż do lodówki. Można zmieniać owoce i galaretki – warto eksperymentować z substytutami. Jogurt naturalny jest lekko kwaśny, dodaj więc cukier lub cukier waniliowy. Można także jogurt naturalny zastąpić jogurtem owocowym z kawałkami owoców, wtedy nie trzeba już dodawać owoców :-) Smacznego...