Co potrzebujemy?

• 6 łyżek octu
• 3 białka
• 2 łyżeczki kakao
• 1,5 szkl.cukru pudru
• 2 szkl.mąki tortowej
• 2łyżeczki proszku do pieczenia
• 6 łyżek oleju
• 3 całe jajka

Jajka ucieramy z białkami, cukrem pudrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie dołączamy olej i ocet. Smarujemy formę babkową margaryną i wlewamy większość ciasta (tak około 3/4) do 1/4 dodajemy kakao i ponownie mieszamy. Wlewamy na jasne ciasto,robiąc preferowany przez nas wzorek. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180°C. Pieczemy około 50 minut. Następnie sprawdzamy patyczkiem do szaszłyka czy nasza babka nie jest surowa.